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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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  • 发酵食品工艺学

    席会平  /  2013-10-01  /  中国质检出版社
    ¥32.2(7折)定价:¥46.0

    本书是根据高等职业教育的特点,教学内容做到“理论够用,技能强化”,理论与生产实践相结合的模式来进行编写的。全书共分七篇:食品发酵基础知识、发酵酒类生产工艺、调味品生产工艺、发酵豆制品生产工艺、发酵乳制品生产工艺、发酵果蔬制品生产工艺、新型发酵食品生产工艺...

  • 闪亮的足迹

    ¥23.8(7折)定价:¥34.0

    本书以回忆录的形式,记述了新疆军区生产建设兵团军人们的动人故事,一段段屯垦戍边、建设新疆、奉献兵团、发挥余热的故事,让更多的人们感受他们在特定历史时期的经历...

  • 领导风格、员工追随行为与领导效能

    席燕平著  /  2020-07-01  /  经济管理出版社
    ¥38.8(5.7折)定价:¥68.0

    本书采用理论建构与实证分析相结合的研究方法, 遵循“领导风格—员工与领导互动 (员工追随行为) —领导效能”的逻辑主线, 分别对真实型领导和辱虐型领导影响员工追随行为、领导效能的作用机制进行了深入的分析和探讨。本书通过对714份企业全职员工的问卷调查数据的实证分析, 基于结构方程建模技术, 运用SPSS22.0、AMOS22.0等统计分析软件, 严格遵循实证研究的基本范式, 得到研究结论并在一些方面进行了新的尝试...

  • 无人机设计与开发实战——基于Paparazzi的小型四旋翼(微课视频版)

    ¥62.9(7折)定价:¥89.9

    本书从实际设计角度出发,以开源飞行控制软件Paparazzi为开发工具,系统地介绍了四旋翼无人机设计中的硬件基础知识、软件基础知识以及相关的控制理论等,通过对Paparazzi程序代码的解析和参数整定,阐述四旋翼无人机设计中理论知识和应用实践相互结合的主要方法。 本书可作为自动控制、无人机工程等相关专业本科生或研究生的教学用书,也可供相关领域的工程技术人员和研究人 员参考...

五星书

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